Mon crumble aux pommes

Alors celui-là, il est testé et approuvé depuis longtemps! C’était ma spécialité quand j’étais ado! Mes loulous en reprennent chaque fois une 2ème part, ce qui est très rare!

J’adore l’odeur de cannelle quand on le sort du four. J’aime son moelleux et son croustillant! Il se mange sans faim. C’est bien pour ça, qu’aussitôt servi, il est aussitôt englouti!

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Cake au citron de Pierre Hermé

Ce cake au citron, c’est juste une tuerie!

Ce qui est bien avec les recettes des grands chefs, c’est que si c’est réussi, c’est forcément bon! Le problème, c’est que trop souvent, leurs recettes sont longues et complexes! Avec Pierre Hermé, c’est à notre portée! En plus, il utilise des ingrédients qu’on trouve facilement.

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Cookies « façon US »

Aujourd’hui, c’était un de ces 4h où j’ai préparé un goûter maison. C’est les meilleurs cookies que j’ai réussi à faire, et des recettes, j’en ai testé… J’ai enfin réussi à trouver les bons dosages et les bonnes associations. En piochant ici et là, dans des recettes sur des livres, des blogs ou même marmiton. Une recette, toujours ultra rapide, pour nous, papas et mamans, qui courons après le temps…

Cookies aux pépites de chocolat noir et éclats de noisettes

Cookies aux pépites de chocolat noir et lait

A la base, les pâtisseries du goûter, c’est pour les enfants, mais celles-ci, ils n’en sont pas venus à bout… Ils aiment les cookies, mais sans plus, et ça, c’est vraiment dommage pour notre ligne, puisque nous, on les adoooore!

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Les palmiers : tout ce qu’il ne faut pas faire!

Les palmiers, c’est facile! Enfin, normalement! Parce que, quand on modifie la recette et qu’on joue en même temps au bingo avec ses loulous, et ben ça donne ça!

A la base, je voulais en faire des tout-sucre et d’autres tout-chocolat, sauf que j’ai fait des palmiers, mi-sucre et mi-chocolat … On va dire qu’ils étaient bons et originaux!

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Pancakes colorés

Aujourd’hui, c’était un goûté coloré! Ici, on adore les pancakes! Et encore plus quand ils apportent de la bonne humeur!

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En sortant de l’école, mes grands ont couru tout le long du trajet, en criant :  « Les pancakes! Les pancakes! » Je pense que tout le quartier était au courant de ce qu’on allait manger! Ils ont aussi demandé aux petits voisins s’ils voulaient venir goûter à la maison! Heu… c’est à dire que je n’avais pas prévu…

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Les doigts de monstre à saucer

Hello!

Voici The recette pour Halloween! Alors ça, c’est bien une recette de biscuits que les enfants ont adoré faire, c’est vraiment tout simple et ça fait son effet! Des doigts de monstres qui croquent bien sous la dent!

 En plus de ça, c’est du sablé avec de la confiture donc c’est atrocement, épouvantablement, diaboliquement… BON! Ma Lili a trouvé la recette dans son magasine Chica Vampiro! Comme quoi, il y a quand même quelque chose d’intéressant là-dedans : la rubrique cuisine! Elle a tout de suite voulu la tester… Alors, on a organisé un concours du doigt de monstre le plus laid!

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